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Château Beau Site

Saint-Estèphe



Château Beau Site

33180 St Estèphe

+33 556 00 00 70
+33 5 57 87 48 61
http://www.chateau-beausite.fr/

Coordonnées GPS
45.263573 / -0.7657279999999673
Œnotourisme

  • Dégustation

  • Visite

  • Enfants




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Vin
Château Beau Site
Appellation
Saint-Estèphe

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014
Terroir
Graves
Superficie
40 ha
Densité de la plantation
8 500 pieds/ha
Rendement
34 hl/ha
Cépage
70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 2% Cabernet Franc , 3% Petit Verdot
Âge de la vigne
40 ans

Vinification
Macération pré-fermentation à froid (4 jours) suivie d'une longue période de cuvaison (4 semaines)
Élevage
12 à 18 mois en barriques (chêne) - 62% barriques un vin, 38% barriques neuves
Vendanges
Manuelle

Production
200 000 bouteilles en moyenne
Commercialisation
tous pays
Langues parlées
Français, Anglais
Note de dégustation
15/20 - L'avis du vin - Le Figaro
Souple et suave, tout en rondeur. Couleurs : grenat. Arômes : Végétaux, Fruités.
14,25/20 - JM Quarin
Nez fruité, mais discret. Bouche agréable, fruitée, à la corpulence et à la longueur moyenne. 


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Premier souvenir
Ma première leçon de dégustation avec mon grand-père Borie dans les chais à 7 ans.

Un mot pour définir mon vin
Fait pour donner un bon moment à celui qui le déguste.

Histoire du château
Le domaine de Beau-Site s’étend en pente douce vers la Gironde, depuis les chais et la terrasse on a une vue remarquable sur le vignoble et la propriété de celui tout proche de Calon-Ségur. C’est une des plus anciennes propriétés de la commune réputée de Saint-Estèphe. Sur ces pentes caillouteuses poussent des vignes dont on a soigneusement conservé les vieux ceps, produisant des vins racés, complets et élégants, comparables à ceux des meilleurs crus de Saint Estèphe.

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Viande rouge, fromage

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