Vin
Château Chantemerle
Appellation
Médoc
Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014/2015
Terroir
grave girondine
Superficie
16 ha
Cépage
35 % Merlot, 60% Cabernet sauvignon, 2% Cabernet franc, 3% Petit Verdot
Âge de la vigne
25 ans
Vinification
Temps de cuvaison de 30 à 45 jours Température fermentation de 25° à 27° avec un système de maîtrise de température en cuve inox
Élevage
12 mois en barrique (30% de barriques neuves)
Vendanges
Mecanique
Production
100 000 bouteilles
Commercialisation
France, Etats-Unis, Chine etc
Langues parlées
Français, Anglais
Note de dégustation
-
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