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Château Chemin Royal

Moulis



Château Chemin Royal

Château Chemin Royal
33480 Moulis en Médoc

+33 5 56 58 02 43
+33 5 56 58 04 33
Œnotourisme

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Vin
Château Chemin Royal
Appellation
Moulis

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014/2015
Terroir
Graves Pyrénéennes
Superficie
6 ha
Densité de la plantation
7 000 pieds/ha
Rendement
42 hl/ha
Cépage
65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
Âge de la vigne
25 ans

Vinification
La vendange est l'objet d'une sélection rigoureuse. Après un léger foulage et un égrappage, le raisin est dirigé vers de petites cuves thermo-régulées qui permettent un parfait contrôle des fermentations , respectant ainsi l'expression , la richesse et les nuances de chaque parcelle.
Production
30 000 bouteilles
Commercialisation
France, Chine
Langues parlées
Français, Anglais
Note de dégustation
Château Chemin Royal 2009: 2 étoiles - Guide Hachette 2013-septembre 2012
Ce Moulis est promis à une voie royale. D'un rouge profond, il retient l'attention par son bouquet aux puissantes notes de toast et d'épices, qu'agrémente avec discrétion un fruité bien mûr. Charnu dès l'attaque, le développement au palais est savoureux: la structure concilie à merveille richesse, fermeté et élégance...


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Un mot pour définir mon vin
Savoureux

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
daube médocaine et navarin d'agneau

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