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Château Escot

Médoc



Château Escot

BP 18 - route de tréman
33340 Lesparre medoc

+33 5 56 41 06 92
+33 5 56 41 82 42
www.chateau-d-escot.com

Coordonnées GPS
45.293852 / -0.9362710000000334
Œnotourisme

  • Dégustation

  • Visite




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Vin
Château Escot
Appellation
Médoc

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012
Terroir
graves-sable
Superficie
17 ha
Densité de la plantation
7500 pieds/ha
Rendement
38 hl/ha
Cépage
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, Petit Verdot
Âge de la vigne
35 ans

Vinification
Vinification parcellaire ; macération pré-fermentaire à froid 10° ; température de fermentation 28° (cuves inox thermo-régulées)
Élevage
12 mois en barrique (30% de barriques neuves)
Vendanges
Manuelle et mecanique

Production
70 000 bouteilles
Commercialisation
France, chine, allemagne
Langues parlées
Français, Anglais
Note de dégustation
1 étoile - Guide Hachette
La pluralité des terroirs est certainement un sérieux atout dont ce cm a su tirer pro?t, comme en témoigne ce vin rubis au bouquet prometteur qui déploie une sympathique palette aromatique fruitée. Charnu et charpenté, le palais con?rme ces bonnes dispositions
15/20 - RVF
70 % cabernet-sauvignon et 30 % merlot, c’est assez classique. Mais la vinification nous a semblé particulièrement adroite et le prix doux.


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Bruno ROUY
Directeur

Nom du propriétaire : M. ROUY

Premier souvenir
Le calme et l'ambiance si spécial qui se dégage de la cave mon père

Un mot pour définir mon vin
Savoureux

Histoire du château
En 1868, le vignoble est déjà classé parmi les Crus Bourgeois. L’histoire de cette propriété connaît un premier renouveau en 1991, grâce à Hubert Rouy, qui acquiert ce château, construit au début du XVIII siècle et le vignoble qui l’entoure. Son fils Bruno le rejoint sur la propriété en 2004. La propriété produit aujourd’hui près de 112 tonneaux de vin dont la qualité est régulièrement récompensée au niveau national et international. Escot, un flacon de style... Dans le paysage bordelais, Château Escot a fait sa petite révolution et rompt avec les codes traditionnels médocains. Une couleur : orange, pour son dynamisme et son élégance. Une collaboration prestigieuse : celle du cabinet œnologique Michel Rolland, célèbre winemaker de réputation internationale. Dès lors, Château Escot répond encore mieux, par sa qualité et sa séduction croissantes, aux ambitions de Bruno Rouy pour cette belle propriété médocaine.

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