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Château Fontesteau

Haut-Médoc



Château Fontesteau

Fontesteau
33250 Saint Sauveur

+33 5 56 59 52 76
+33 5 56 59 57 89
www,fontesteau,com

Coordonnées GPS
45.206739 / -0.8439875000000256
Œnotourisme

  • Dégustation

  • Visite

  • Enfants




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Vin
Château Fontesteau
Appellation
Haut-Médoc

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014
Terroir
graves sableuse sur dalle calcaire
Superficie
30 ha
Densité de la plantation
8 000 et 5 500 pieds/ha
Rendement
45 hl/ha
Cépage
60% cabernet sauvignon, 15% Cabernet franc, 25% Merlot Noir
Âge de la vigne
27 ans

Vinification
Traditionnelle,température de fermentation controléeà26°C
Élevage
1/3 cuve, 2/3 en barrique 12 mois( renouvellement 20%)
Vendanges
Mécaniques

Production
170,000 bouteilles
Commercialisation
France,Allemagne,Belgique, Luxembourg,Suisse,Angleterre, Chine,USA
Langues parlées
Français, Anglais, Allemand
Note de dégustation
-


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Un mot pour définir mon vin
harmonieux

Histoire du château
Construit en 1277 avec les durs moellons arrachés aux terres qui l'entourent, le château a été renové en 1997 mettant en valeur la beauté et le charme de ce lieu unique

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Gigot d'agneau à la broche

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