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Château Haut-Bages Monpelou

Pauillac



Château Haut-Bages Monpelou

33250 Pauillac

+33 5 56 00 00 70
+33 5 57 87 48 61
http://www.borie-manoux.com/nos-vins/nos-proprietes/château-haut-bages-monpelou.html

Coordonnées GPS
45.1879437 / -0.7775649999999814
Œnotourisme




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Vin
Château Haut-Bages Monpelou
Appellation
Pauillac

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014
Terroir
Graves
Superficie
15 ha
Densité de la plantation
8 500 pieds/ha
Rendement
41 hl/ha
Cépage
69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5 % Cabernet Franc
Âge de la vigne
30 ans

Vinification
Cuves inox pendant 3 à 4 semaines
Élevage
12 à 18 mois en barriques (chêne) - 70% barriques un vin, 30% barriques neuves
Vendanges
Manuelle

Production
60 000 bouteilles en moyenne
Commercialisation
tous pays
Langues parlées
Français, Anglais
Note de dégustation
15/20 - L'avis du vin - Le Figaro
Droit & strict, assez tannique, bien typé. Couleur : grenat. Arômes: fruité.
14,50/20 - JM Quarin
Couleur sombre. Nez fruité. Bouche douce, fruitée, agréable, de corps et longueur moyenne.


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Premier souvenir
Ma première leçon de dégustation avec mon grand-père Borie dans les chais à 7 ans.

Un mot pour définir mon vin
Fait pour donner un bon moment à celui qui le déguste.

Histoire du château
Haut-Bages Monpelou est le petit frère du Château Batailley. Les vignes sont situées au Coeur de Pauillac. Propriété des Castéja depuis le XVII° siècle car attaché au Château Duhart Milon (ancienne propriété Castéja). En 1950, Haut-Bages Monpelou a été séparé et a été conduit comme une propriété indépendante maintenant gérée par l'équipe technique du Château Batailley.

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Viande rouge, fromage

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