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Château Picard

Saint-Estèphe



Château Picard

49, rue Camille Godard
33000 Bordeaux

+33 5 56 56 04 35
+33 5 56 56 04 59
www.mahler-besse.com
Œnotourisme




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Vin
Château Picard
Appellation
Saint-Estèphe

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014/2015
Terroir
Graves
Superficie
8 ha
Densité de la plantation
9000 pieds/hectare
Cépage
15% Merlot ; 85% Cabernet Sauvignon
Âge de la vigne
30 ans

Élevage
12 à 18 mois en barriques merrain (35% de bois neuf)
Production
45 000 bouteilles
Commercialisation
France
Note de dégustation
-


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Un mot pour définir mon vin
Structuré

Histoire du château
"Classé Cru Bourgeois en 1932, Château Picard, au coeur du village de Saint-Estèphe, a toujours été considéré comme l'un des meilleurs de cette appellation. Dernière des propriétés acquises par Mähler-Besse (1997), ce domaine de 8 hectares a été choisi pour son potentiel de développement, pour sa superficie moyenne permettant une complète maîtrise de sa production. Depuis l'acquisition de Château Picard, Mähler-Besse qui a rénové les chais de style Napoléon III, a doté la propriété d'un outil de vinification performant, avec entrée de la vendange par gravitation. Son exceptionnel terroir à tendance argileuse, caractéristique de Saint Estèphe, présente des sols chargés en vestiges calcifiés de coques et d'oursins. Ce vignoble à fort pourcentage de cabernet sauvignon donne des vins finement fumés et épicés, de très belle classe, dont on identifie aisément l'étiquette illustrée par deux flamands, ailes déployées, dressés sur leurs pattes arrière."

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Viandes rouges ou plats en sauce, fromages

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