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Château Sigognac

Médoc



Château Sigognac

Château Sigognac
33340 saint yzans de médoc

+33 5 56 09 05 04
+33 5 56 09 00 65
www.chateau-sigognac.fr

Coordonnées GPS
45.331567 / -0.8318950000000314
Œnotourisme

  • Divertissement

  • Dégustation

  • Visite




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Wine
Château Sigognac
Appellation
Médoc

官方甄选年份
2010/2011
Terroir
clayey-chalky soil
Superficie
47 ha
Densité de la plantation
5 555 pieds/ha
Rendement
40 hl/ha
Cépage
45 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 10 % Cabernet franc, 5 % Petit Verdot
Âge de la vigne
37 years

Vinification
Hand sorting of grapes, general destemming. Long steeping (between 3 weeks and a month) with thermoregulation. Malolactic fermentation in tanks.
Élevage
12 months in French oak barrels (30 % of new barrels)
Vendanges
with Harvest machine

Production
170 000 bottles
Commercialisation
France, Belgium, China
Langues parlées
French, English
Note de dégustation
3 étoiles - Decanter


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Premier souvenir
The first time I walked into a barrel cellar, with the harmony of the flavors of wine and barrels

Un mot pour définir mon vin
Harmonious

Histoire du château
The Château Sigognac has been established for 5 centuries on this exceptional terroir, it produces typical wines  of the Médoc region : generous, fruity and character. Château Sigognac is a historic Cru Bourgeois of Medoc, it has contributed over the centuries to the reputation of this region famous for consistency and quality of its wines.

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Roast lamb with chanterelle mushrooms and prunes.

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