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Château Trois Moulins

Haut-Médoc



Château Trois Moulins

5 Chemin de Canteloup
33460 Macau

0557884032
0557881912
www.cambon-la-pelouse.com

Coordonnées GPS
45.0006431 / -0.6289449999999306
Œnotourisme

  • Dégustation

  • Visite

  • Enfants




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Vin
Château Trois Moulins
Appellation
Haut-Médoc

Sélection Officielle Millésime
2014/2015
Terroir
Graves
Superficie
30 hectares
Densité de la plantation
5000 et 6700 pieds/hectare
Rendement
45 HL/HA
Cépage
Cabernet-Sauvignon; Merlot; Cabernet-Franc
Âge de la vigne
20

Vinification
32 cuves thermo-régulées, débourbage, macération pré-fermentaire
Élevage
20% de barriques neuves, 30% de barriques d'un vin
Vendanges
Mécaniques

Production
130 000 bouteilles
Commercialisation
En livrable
Langues parlées
Français, Anglais, Français, Anglais, Français, Anglais, Français, Anglais, Français, Anglais, Français, Anglais, Français, Anglais
Note de dégustation
91 - Wine Enthusiast
Equally divided between Merlot and Cabernet Sauvignon with a seasoning of Cabernet Franc, this richly perfumed wine is juicy and full of blackberry flavors. From the same ownership as Cambon la Pelouse and in the southern Haut-Médoc, the wine will age well. Drink from 2021.
89 - James Suckling
Nice cassis fruit but also a hint of tomato purée. This is well balanced, but the finish is a little green and simple. Drink now.


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Jean-Pierre Marie
Propriétaire


Premier souvenir
Une enfance en Normandie ne favorise pas des souvenirs précoces liés au vin. Le premier, pas trop agréable, est lié à mon passage en qualité d'enfant de chœur, où bien sûr, j'ai voulu goûter au vin de messe... A l'adolescence, j'ai découvert le vin de Bordeaux lors des repas familiaux, mes parents achetaient quelques bouteilles de Bordeaux, un souvenir plus présent où la convivialité et le partage apportaient beaucoup à ces premières dégustations.

Un mot pour définir mon vin
Élégant, fruité et persista

Histoire du château
Une minoterie toute proche est à l’origine du nom de ce Cru Bourgeois qui, déjà à son époque, avait les faveurs des Anglais et Hollandais. L’histoire se perpétue avec ce vin fin, couleur rubis, au nez élégant de marmelade de fruits rouges, une bouche ronde très fine, une finale longue et puissante.

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