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Château la Roque de By

Médoc



Château la Roque de By

5 route de La Tour de BY
33340 Bégadan

+33 5 56 41 50 03
+33 5 56 41 36 10
www.la-tour-de-by.com

Coordonnées GPS
45.37668499999999 / -0.8503279999999904
Œnotourisme

  • Divertissement

  • Dégustation

  • Visite

  • Enfants




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Vin
Château la Roque de By
Appellation
Médoc

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014
Terroir
Argilo-calcaire et graves girondines
Superficie
10 ha
Densité de la plantation
6 600 pieds/ha
Rendement
48 hl/ha
Cépage
50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot
Âge de la vigne
35 ans

Vinification
Vinification parcellaire en Cuves Inox thermo-régulées
Élevage
18 mois en barriques et cuves
Vendanges
Mécanique

Production
50 000 bouteilles
Commercialisation
France, Europe
Langues parlées
Français, Anglais, Espagnol
Note de dégustation
16/20 - René Gabriel 14/20 - Le Point
Fruits rouges, bouche tendre, élégante, vive mais ronde, équilibrée, assez fin et gourmand


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Frédéric Le Clerc
Directeur

Nom du propriétaire : Château La Roque de BY

Premier souvenir
Quand je me promenais dans les vignes avec mon Grand-Père, Marc Pagès, tout en regardant les bateaux passer sur l'Estuaire à 200 mètres du vignoble.

Un mot pour définir mon vin
Elegant

Histoire du château
La Roque de By est une belle propriété datant du 18e siècle située à 80 km au Nord de Bordeaux et aux alentours de La Tour de By et à proximité de l'estuaire de la Gironde. Les vignes sont situées sur des parcelles à dominante graveleuses et argilo-calcaires. Grâce à un assemblage pour moitié de Cabernet Sauvignon et de Merlot, La Roque de By donne un vin élégant, aux tanins soyeux et avec des arômes de fruits rouges intenses. Une vraie gourmandise.

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Canard aux figues, pintade aux morilles, veau en croûte de champignon

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