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Château la Pirouette

Médoc



Château la Pirouette

37 chemin de semensan
33590 Jau Dignac et Loirac

+33 5 56 09 42 02
+33 5 56 09 42 02
www.chateaulapirouette.fr

Coordonnées GPS
45.41520209999999 / -0.9580621999999721
Œnotourisme

  • Dégustation

  • Visite




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Vin
Château la Pirouette
Appellation
Médoc

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013/2014/2015
Terroir
Graves
Superficie
29 ha
Densité de la plantation
5 500 pieds/hectare
Rendement
50 hl/ha
Cépage
55% cabernet Sauvignon; 40% Merlot; 5% Petit Verdot
Âge de la vigne
27 ans

Vinification
Température vinification 25 - 28° / cuves inox thermo-régulées / élevage en barriques 12 mois
Vendanges
mécanique

Production
156 000 bouteilles
Commercialisation
France, Allemagne, Belgique, chine
Langues parlées
Français, Anglais, Allemand
Note de dégustation
1 étoile - Guide Hachette


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Un mot pour définir mon vin
légant

Histoire du château
Vignoble replanté en 1978 par le père de la propriétaire actuelle

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Entrecôte grillée aux sarments de vignes / fruits rouges

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