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Château l’Argilus du Roi

Saint-Estèphe



Château l’Argilus du Roi

Lieu dit Taste Sud - Leyssac, 1 rue du Brame Hame
33180 Saint-Estèphe

06 14 61 18 80
05 56 59 74 51
www.chateaulargilusduroi.fr

Coordonnées GPS
45.2471723 / -0.7921946000000162
Œnotourisme

  • Dégustation

  • Visite

  • Enfants




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Vin
Château l’Argilus du Roi
Appellation
Saint-Estèphe

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2013
Terroir
Graves /Argilo- Calcaire
Superficie
5 ha
Densité de la plantation
8 000 pieds /hectare
Rendement
56 hl /ha
Cépage
55% Merlot, 40% Carbernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Âge de la vigne
35 ans

Élevage
12 mois en barrique (40% de barriques neuves)
Vendanges
Manuelle

Production
30 000 bouteilles
Commercialisation
France + Export
Langues parlées
Français, Anglais
Note de dégustation
-


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Martial Mignet
Propriétaire


Premier souvenir
La première fleur sur la première vigne

Un mot pour définir mon vin
intelligent

Histoire du château
Acquis en 2010, à son fondateur, qui fut un des vinificateurs de Mouton Rothschild dans les années 90, ce petit château dont les bâtiments et chais remontent à 2004, s’étend aujourd’hui sur 5 hectares des meilleurs sols de l’appellation St Estèphe. Planté de parcelles de Merlots, de Cabernets Sauvignon, et de Petits Verdots dont la moyenne d’âge est de 35 à 40 ans, il domine ses terroirs de Graves Argilo- Calcaire, tout près de ses grands frères que sont Tronquoy Lalande, Château de Pez, et Pomys. Conserver la tradition d’une viticulture respectant les terroirs et protégeant les désirs des consommateurs devenus fidèles à une haute qualité des produits dans un environnement toujours plus compétitif, notre vision à long terme nous projette dans le respect de la terre et de la plante, et nous offre une source inépuisable de progrès et de qualité alliant à la tradition, l’utilisation des méthodes modernes de vinification. Devenir et rester sur une des plus nobles appellations de Bordeaux, une propriété à taille humaine caractérisée par l’excellence du résultat si chère à son propriétaire actuel, et par la maîtrise de la chaîne de réalisation, œuvre commune du directeur technique et du technicien du château. Le domaine s’étend sur 5ha des très beaux terroirs de l’appellation, mêlant les pentes de graves argilo- calcaires où s’épanouissent les cabernets sauvignon et des sols plus drainants favorables au murissement complet des merlots même dans les plus délicates conditions météorologiques de ces dernières années. Situées pour la majorité aux alentours proches du château, la disposition de ces parcelles permet une agriculture raisonnée propice au travail mécanique de la terre, apportant le meilleur à la plante. Proche des rives de l’Estuaire de la Gironde, fleuve majestueux et porteur de la douce humidité des soirs d’été, ce paysage cher au Duc d’Epernon, et à François Mauriac, apporte par la présence des cailloux roulés depuis des millénaires, entre les rangs des vignes, un effet thermique spécifique, conservant des températures élevées, qui en automne au moment des vendanges laissent les raisins au meilleur de leur murissement. La traductio

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Rotir quelques palombes au flamboir devant une braise et servir arrosé d'un Argilus 2009 …

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