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Château la Clare

Médoc



Château la Clare

18 route de By
33340 Begadan

+33 5 56 41 58 59
+33 5 56 41 37 82
www.rollandeby.com

Coordonnées GPS
45.3749994 / -0.8780616000000236
Œnotourisme

  • Dégustation

  • Visite

  • Hébergement




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Vin
Château la Clare
Appellation
Médoc

Sélection Officielle Millésime
2008/2009/2010/2011/2012/2014
Terroir
1/3 argilo calcaire-2/3 graves garonnaises et pyrénéennes
Superficie
8 ha
Densité de la plantation
8 500 pieds/ha
Rendement
50 hl/ha
Cépage
45% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot
Âge de la vigne
30 ans

Vinification
cuve inox + large que haute thermo régulées-macération pré-fermentaire de 3 jours à 10%
Élevage
12 mois 2/3 barriques neuves (chêne français)
Vendanges
mixtes (mécaniques et manuelles)

Production
37 000 bouteilles
Commercialisation
France, USA, Chine, Allemange, Belgique, Japon, Pays-Bas
Langues parlées
Français, Anglais
Note de dégustation
88-91/100 - Wine Spectator (millésime 2010)
A bright, fresh style, with damson plum, raspberry and red currant fruit leading the way. Suave.


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Histoire du château
Propriété de Paul de Rozières entre 1960 et 2001, le Château La Clare est un ensemble homogène de 10 hectares de vignes situées sur l'une des plus belles croupes de Bégadan. Jean Guyon n’a pas son pareil pour réveiller les grands terroirs endormis. Sa terre de prédilection, c’est le Médoc, ou plutôt le nord du Médoc. Remarqué depuis 1932 au premier classement des Crus Bourgeois, et confirmé en 1978, c’est un vin à la robe rouge limpide et au parfum à la fois boisé et fruité au premier nez, un parfait équilibre structurel est perceptible au second nez.

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
viande rouge, gibier, grillade, fromage

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