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Château Vieux Coutelin

Saint-Estèphe



Château Vieux Coutelin

1 rue de Saint-Affrique, Leyssac
331580 St Estèphe

+33 5 56 59 32 18

Coordonnées GPS
45.273187 / -0.8595520000000079
Œnotourisme




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Vin
Château Vieux Coutelin
Appellation
Saint-Estèphe

Sélection Officielle Millésime
2009/2010/2011/2012/2013/2014/2015
Terroir
Graveleux-Sablonneux
Superficie
10 ha
Densité de la plantation
10 000 pieds/ha
Rendement
43 hl/ha
Cépage
41% Merlots, 56% Cabernet Sauvignon, 3% Petits Verdots
Âge de la vigne
34 ans

Vinification
Traditionnelle avec 1 mois de cuvaison depuis encuvage - température de fermentation à 27- 28 ° - cuves thermo-régulées
Élevage
100% barriques
Vendanges
Manuelle

Production
38 000 bouteilles
Commercialisation
France, Belgique, Asie.
Langues parlées
Français, Français, Français
Note de dégustation
91 - WINE ENTHUSIAST
This is a richly structured wine from a 24-acre vineyard. With dense tannins and black-currant fruit from the 56% of Cabernet Sauvignon in the blend, the wine is firm at this stage although with a good future. Ripe and concentrated, it will be ready from 2025.
88 - James Suckling
A bit shy, quite tart and blessed with the typical dry tannins of the appellation in a moderate form. Falls away a bit at the back.


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Chris Cardon
Propriétaire


Un mot pour définir mon vin
L'expression de notre terroir

Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Cotelette de sanglier rotie aux figues

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