Vin
Château Croix du Trale
Appellation
Haut-Médoc
Sélection Officielle Millésime
2011/2012/2013/2014/2015
Terroir
argilo calcaire, grave, argile de rivière
Superficie
17Ha
Densité de la plantation
8500 pied/hectare
Cépage
merlot/ cabernet
Âge de la vigne
25 ans
Vinification
table de tri vibrante et manuelle, cuve inox thermorégulées
Élevage
12 mois en barriques ,30 % de barriques neuves
Vendanges
mécanique
Commercialisation
clientèle particulière, caviste, export
Langues parlées
Français, Anglais
Note de dégustation
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Chloé, Laurie, Sandra, Stéphane et Michel
Premier souvenirJe cours dans les vignes depuis mon plus jeune âge. Mes parents m'amenaient avec eux et je passais beaucoup de temps à les regarder travailler. Curieux je posais énormément de questions et mes parents prenaient plaisir à y répondre. Pour moi la vigne était ma destinée je m'envisageais pas un autre métier. Aujourd'hui je suis heureux: je partage ma passion avec ma femme et nos deux filles déjà deux passionnées qui vont nous rejoindre sur l'exploitation très prochainement.Que du b
Un mot pour définir mon vinpassion familiale
Histoire du châteauExploitation familiale située sur la commune de Saint Seurin de Cadourne en plein cœur du Haut Médoc. Nous travaillons sur une agriculture raisonnée et si vous passez dans notre belle région, nous serons ravis de vous accueillir en toute simplicité pour la visite de notre chai à barriques et du cuvier et terminer par une agréable dégustation de nos vins. Les visites et les dégustations sont gratuites toute l'année.
Accord mets/vin que je suggère pour mon cru
Nos vins s'accordent avec des civets, des viandes rouges, du fromages..
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